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Geflügel-Fond

Geflügel-Fond

Gourmet-Fond mit ausgewählten Zutaten hergestellt. Als feine Basis zum Angießen und Zubereiten von leckeren Saucen und Hühnersuppen, sowie Frikassee und Ragouts.

EAN: 4007680105335
Artikelnummer: 00533
Inhalt: 500 ML


Zutaten

Zutaten: Geflügelbrühe (Wasser, Hühnerklein, Karotten, Pastinaken, Lauch, SELLERIE, Zwiebeln, Kräuter), Würze, Zucker, Speisesalz, natürliches Aroma (enthält SOJA, WEIZEN)

Nährwerttabelle

100 ml enthalten durchschnittlich:
Energie46 kJ (11 kcal)
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate0,7 g
davon Zucker0,7 g
Eiweiß1,7 g
Salz1,3 g


Rezeptvorschläge

Bärlauchsuppe mit pochiertem Wachtelei
Basilikumschaumsuppe mit Tomate und Mozzarella
Gazpacho ( kalte Gemüsesuppe )
Hähnchenbrustfilet mit Maronen-Reis
Huhn mit Thunfischsauce auf Polentasalat (Sizilien)
Hühnersuppe mit Tortilla-Streifen
Kaninchenkeulen mit Sommergemüse und Couscous
Kräuter-Geflügel-Polenta mit Maispoulardenbrust
Maispoularde mit Rosmarin
Maispoulardenbrust mit Spinat-Pinienkern-Füllung auf Safranschaum und halbwildem Reis
Mediterranes Hähnchen-Risotto
Risotto mit Meeresfrüchten und Hummertomatenbuttersoße (Sizilien)
Spargel mit Pancettakartoffeln und Parmesanschaum
Zitronenhähnchen

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