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Fisch-Fond

Fisch-Fond

Gourmet-Fond mit ausgewählten Zutaten hergestellt. Als feine Basis zum Angießen und Zubereiten von maritimen Saucen und Suppen.

EAN: 4007680105342
Artikelnummer: 00534
Inhalt: 500 ML


Nährwerttabelle

100 ml enthalten durchschnittlich:
Energie25 kJ (6 kcal)
Fett0 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate0,5 g
davon Zucker0,5 g
Eiweiß0,8 g
Salz1,3 g

Rezeptvorschläge

Fisch-Sauce
Garnelen-Ingwer-Curry
Gebratener, marinierter Karpfen nach böhmischer Art
Heilbuttfilet mit einer Beurre Blanc und Kürbiskernöl, auf Zucchini-Kartoffelpuffer
Hummer-Sauce
Hummer-Sauce mit Cognac
Kokos-Suppe "Thai"
Krebs-Sauce
Pochierter Lachs mit Zitronengras und Ingwer
Rotbarbe mit Fisch-Sauce, Möhren & Kartoffelpüree
Safransauce mit Lachswürfeln & Eismeergarnelen
Scharfe Krebssuppe mit Meerrettich
Thunfischsteaks mit Oliven

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