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BIO-Fonds

Bio Geflügel-Fond

Bio-Fond aus kontrollierten ökologischen Zutaten hergestellt. Als feine Basis zum Angießen und Zubereiten von leckeren Saucen und Hühnersuppen, sowie Frikassee und Ragouts.

 
Bio Braten-Fond

Bio-Fond aus kontrollierten ökologischen Zutaten hergestellt. Als feine Basis zum Angießen und Zubereiten von kräftigen Bratensaucen und Ragouts.

 
Bio Gemüse-Fond

Bio-Fond aus kontrollierten ökologischen Zutaten hergestellt. Als feine Basis zum Angießen und Zubereiten von vegetarischen Suppen, Saucen, Eintöpfen und Aufläufen.

(11 Rezepte)
 
Bio Rinder-Fond

Traditionell und wie hausgemacht werden für diesen Fond die Bio-Rinderknochen angeröstet und mit Bio-Gemüse gekocht. Eignet sich ideal als Basis für Suppen, Bratensaucen und Ragouts.

 
Bio Fisch-Fond

Zur Herstellung dieses aromatischen Fonds werden Karkassen vom edlen Bio-Lachs schonend und traditionell ausgekocht. Als Basis ist der Fond ideal für Fischsuppen und Saucen geeignet.

 

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